Bolu Kukus Mekar Cantik.
Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar Cantik menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Kukus Mekar Cantik yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar Cantik
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu serbaguna.
- Anda perlu 200 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk cake emulsifier (tbm/ovalet/sp).
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 170 ml untuk sprite / soda.
- Anda Membutuhkan 35 ml untuk santan (saya skip, lagi kehabisan).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanila bubuk (tambahan saya).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder (tambahan saya).
Langkah-langkah Bolu Kukus Mekar Cantik
- Siapkan cetakan bolu kukusnya, taruh paper case diatasnya Panaskan alat pengukus. Sambil menunggu alat pengukus panas, Mixer semua bahan jadi satu kurang lebih 10 menit (saya 15 menit). Sampai rata, mengembang, kental berjejak dan mengkilap..
- Bagi-bagi adonan, beri pasta anggur dan hijau muda (sesuai selera), aduk rata, biarkan sisanya berwarna putih. Tuang secukupnya adonan putih ke dalam cetakan bolu kukus, susul adonan warna ungu, kemudian tuang warna hijau muda, hingga penuh. Lakukan hingga selesai..
- Kukus selama 15 menit (saya pakai panci kaca yang berlubang tanpa kasih serbet)..
- Angkat, sajikan..