Resep: Puding Lapis Surabaya Terbaik

Puding Lapis Surabaya. Haiii kali ini hel buat puding yang tampilan nya cakep banget kayak spiku lapis surabaya yang legend itu. Ini puding perpaduan susu dan coklat dan rasa nya. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya.

Namun, kali ini dibuat menjadi versi puding. Bahannya lebih mudah didapatkan dan cara membuatnya juga lebih simpel. Resep Membuat Puding Lapis by dwi_johan. Anda dapat memasak Puding Lapis Surabaya menggunakan 13 bahan dan 13 step by step. Inilah cara memasak Puding Lapis Surabaya yang baik.

Bahan-bahan Puding Lapis Surabaya

1. Anda perlu untuk Bahan 1 (Lapisan Caramel) :.
2. Siapkan 80 gr untuk Gula Pasir.
3. Anda Membutuhkan 1/2 bks untuk Agar2 putih.
4. Siapkan 280 ml untuk air.
5. Anda perlu untuk Bahan 2 dan 3 (Lapisan kuning dan coklat).
6. Siapkan 750 ml untuk air.
7. Siapkan 750 untuk Susu cair.
8. Anda Membutuhkan 200 gr untuk Gula Pasir.
9. Anda perlu 2 1/2 bks untuk agar2 putih.
10. Anda Membutuhkan 150 gr untuk Whipp cream (yg bubuk).
11. Siapkan 250 ml untuk air es.
12. Siapkan 80 gr untuk mentega.
13. Anda Membutuhkan 80 gr untuk Dcc.

Download Now. saveSave Puding Lapis Surabaya by Bunda Hanin For Later. Rasa puding lapis Surabaya rasanya tidak kalah enak dengan kue lapis Surabaya yang sangat mudah sekali untuk dibuat sendiri dan bahannya pun sangat terjangkau dan mudah sekali untuk. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.

Step by step Puding Lapis Surabaya

1. Siap kan Bahan 1...masak gula terlebih dahulu untuk membuat caramelnya... masak dgn api kecil saja...agar gula tdk mudah gosong...setelah gula sdh mulai cair dan kecoklatan masukan air dan agar2 nya...masak sampai mendidih.
2. Setelah mendidih...tuang adonan caramelnya kedlm loyang dgn uk 20x20.
3. Siap kan Bahan yg ke 2.
4. Masukan Air + susu cair + gula dan agar2 kedlm panci..lalu masak.. Aduk sampai semua tercampur rata lalu masukan menteganya..aduk2 lg sampai mentega larut....
5. Untuk bubuk Whip cream nya kita kocok dgn air es kurang lebih 6 menit sampai mengembang.
6. Setelah itu masukan whip creamnya kedlm panci yg berisi adonan td...aduk terus sampai rata....
7. Dari adonan ini ambil 500 ml untuk adonan lapisan coklatnya....masukan kepanci...lalu masukan DCC nya.. aduk dan masak hingga mendidih..sisihkan.
8. Untuk sisa adonan putihnya....masukan 2 atau 3 tetes pewarna kuning...supaya lebih cantik...masak hingga mendidih...bagi menjadi 2 adonan.
9. Ambil adonan kuningnya yg 1 bagian lalu tuang pelan2 ke lapisan caramel yg sdh kita set tadi...diam kan hingga lapisan agak mengeras.
10. Setelah permukan d sentuh agak mengeras masukan lapisan coklatnya....pelan2 ya.
11. Tunggu lg sampai lapisan coklatnya mengeras...lalu setelah itu masukan lg adonan kuning yg sisa nya lg....tuang pelan2...setelah semua lapisan d tuang..kita tunggu dingin sebentar lalu masukan ke kulkas.
12. Beberapa jam dkulkas kita sdh bisa mengeluarkan puding dr cetakan..dan ini hasilnyaaa....
13. Nah....puding siap dinikmati.... selamat mencoba yaaa..🙏.

Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. Rasa puding lapis Surabaya rasanya tidak kalah enak dengan kue lapis Surabaya yang sangat mudah sekali untuk dibuat sendiri dan bahannya pun sangat terjangkau dan mudah sekali untuk..puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya, toko puding Surabaya, rumah pudding Surabaya, puding cake Surabaya, puding ultah Surabaya, puding buah. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian.