Puding Pepaya.
Anda dapat memasak Puding Pepaya menggunakan 5 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Puding Pepaya yang baik.
Bahan-bahan Puding Pepaya
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk pepaya ukuran sedang, kupas, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 1 bgkus untuk agar2 plain (me: nutrijel).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm untuk kental manis.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
Instruksi Puding Pepaya
- Pepaya yang sudah dikupas, belah jadi 2 memanjang. Buang bijinya..
- Kerok sebagian daging pepaya (utk membentuk mangkok) dg menggunakan kerokan buah bulat. Jangan terlalu tipis, agar tdk mudah bocor. Sisihkan..
- Campur agar2, gula pasir, kental manis dan air dalam panci. Masak sampai mendidih sambil diaduk agar tdk menggumpal. Matikan api. Tunggu uap panas hilang..
- Masukkan daging pepaya yg td dikerok ke dalam mangkok pepaya..
- Tuang puding ke mangkok pepaya hingga pres atas mangkok. Tunggu hingga dingin dan set. Masukkan ke kulkas. Enak dinikmati dingin2..