Brazilian Flan (puding brazil). Hello, Here's my mother's recipe for Brazilian Pudding. Most people are probably familiar with flan 🍮 Brazilian pudding is actually sweeter than flan with a. All Reviews for Brazilian Style Flan (Pudim de Leite Condensado).
Caramel Flan Creme Caramel Caramel Pudding Mexican Food Recipes Dessert Recipes Baking Set Fudge Sweet Tooth Sweet Treats.
This flan makes an impressive desert !
It is delicious, inexpensive and easy to make.
Anda dapat memasak Brazilian Flan (puding brazil) menggunakan 4 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Brazilian Flan (puding brazil) yang benar.
Bahan-bahan Brazilian Flan (puding brazil)
- Siapkan 1 cangkir untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 kaleng susu untuk kental manis.
- Anda perlu 250 ml untuk susu cair full cream.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur.
A rich and creamy dessert that you'll love. Pass the blender mixture into the pudding pan through a sieve. Let rest in the fridge overnight. The kids requested their Brazilian nanny's famous pudim, her family recipe they had eaten a million times but never made on their own before.
Langkah-langkah Brazilian Flan (puding brazil)
- Masukan gula ke dalam loyang, panaskan di atas kompor dengan api kecil sampai gula mencair dan menjadi karamel (berwarna cokelat). Angkat, diamkan dulu hingga karamelnya mengeras. Disini harus menggunakan loyang tahan panas ya (bahan stainless atau alumunium), jangan menggunakan loyang plastik..
- Kocok telur sampai putih berbuih.
- Tambahkan susu cair dan susu kental manisnya. Aduk agak lama sampai benar2 merata..
- Panaskan oven set api atas bawah sekitar 180°. Siapkan baki tahan panas isi air jangan terlalu penuh kira-kira 1/2 baki saja. Taruh loyang di dalamnya (pastikan air tidak masuk ke dalam loyang, bisa dilapisi alumunium voil bagian luar loyang baru taruh di atas baki). Tuang adonan susu ke dalam loyang. Masukan ke rak tengah setelah oven panas..
- Panggang selama kurang lebih 1 jam 30 menit (tergantung oven). Ketika adonan telah berubah warna menjadi cokelat. Angkat, diamkan sampai suhu adonan bisa untuk dimasukan ke dalam kulkas. Jangan lupa ditutup ketika di dalam kulkas. Biarkan semalaman..
- Ketika sudah semalaman di dalam kulkas, puding sudah mengeras, untuk mengeluarkannya, panaskan dulu sebentar di atas kompor sekitar 1-2 menit sampai pinggirannya terlihat mencair. Gunakan wadah yang lebih besar untuk membaliknya (bagian karamel menjadi di atas).
- Gunakan pisau kue segitiga untuk memotong dan memindahkan puding ke piring yang lebih kecil. Puding siap dihidangkan. Mudah bukan membuatnya 😋😋.
- Tips membersihkan sisa karamel yg keras menempel di loyang, tambahkan air secangkir atau segelas kecil ke dalam loyang, didihkan air dengan api sedang, matikan kompor setelah mendidih, diamkan beberapa saat, karamel perlahan akan mulai larut, setelah larut merata didihkan lagi kemudian saring untuk diseduh bersama kopi atau teh, jadi minuman hangat deh 😁😁..
I checked out some other flan recipes that cooked for three times as long, so I continued baking the pudim in fifteen minute increments until, according to. That happened with this Brazilian Flan. While I was testing recipes I realized Tim and I couldn't possibly eat all that flan by ourselves. Because in Brazil it is really rare to eat bad flan, or as we call in Portuguese, 'pudim'. Each Brazilian region has its specificity and has developed its own dishes but if there is one recipe that you will find throughout the country, it is the one that I chose to prepare today: pudim de leite condensado which is pronounced "pudjim djee leitche condensado".