Bolu Pisang Kukus Merekah.
Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus Merekah menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Bolu Pisang Kukus Merekah yang baik.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus Merekah
- Anda perlu untuk Bahan Basah.
- Anda perlu 3 untuk pisang ambon yang sudah matang, haluskan pakai garpu.
- Anda perlu 10 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 butir untuk telur.
- Anda perlu 60 ml untuk air putih.
- Siapkan 180 ml untuk minyak sayur.
- Siapkan untuk Bahan Kering.
- Anda perlu 1 bungkus untuk vanili.
- Siapkan 2 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu, ayak dulu.
- Anda perlu untuk Almond slice atau chocochips (optional).
Instruksi Bolu Pisang Kukus Merekah
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan bahan-bahan, gula gak ke foto..
- Campur di wadah terpisah: tepung terigu, soda kue, dan vanili (bahan kering).
- Di wadah yang lain, masukkan gula pasir, telur, air putih. Campur pakai whisk atau mixer. Perlahan2 masukkan pisang, aduk lagi. Masukkan minyak. Kemudian aduk terus..
- Setelah sudah tercampur rata. Masukkan bahan kering (di langkah no. 3). Masukkan perlahan kemudian aduk rata..
- Siapkan loyang. Olesi dengan minyak kelapa, kemudian olesi dengan tepung. Tipis aja ya. Asal udah nempel. Masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian goyang2 adonan. Biar nanti gak ada yang menggumpal.
- Siapka kukusan. PENTING: TUTUP KUKUSAN HARUS DILAPISI SERBET. Jika air sudah mendidih. Adonan siap dikukus selama 30 menit. Untuk mengecek kematangan, masukkan tusukan, jika tidak ada adonan yg menempel. Berarti bolu sudah matang.
- Bolu pisang kukus siap dinikmati.