Ceker mercon empuk. Ceker mercon atau akrab disapa juga dengan ceker setan adalah salah satu kreasi kuliner khas indonesia. Mengingat disana juga ada olahan yang namanya memakai embel-embel "mercon" juga Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing. Setelah semua bahan telah siap barulah membuat ceker mercon yang empuk dan enak.
Ceker memiliki tekstur empuk dan rasanya enak.
Sayangnya, tidak banyak orang menyukai kuliner Dari sekian banyak variasi, ceker mercon atau pedas jadi paling favorit.
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah.
Anda dapat memasak Ceker mercon empuk menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ceker mercon empuk yang baik.
Bahan-bahan Ceker mercon empuk
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe kriting merah.
- Siapkan 25 untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 2 Batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 5 helai untuk daun salam.
- Anda perlu 5 helai untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 iris untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 iris untuk Jahe.
- Siapkan untuk Merica.
- Anda Membutuhkan 3 helai untuk Daun bawang + seledri 3 helai.
- Anda perlu untuk Ketumbar sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Royko ayam.
- Siapkan untuk ☘️ ceker di rebus tapi ga usah lama2 ya.
Ketika tumisan sudah beraroma wangi, masukkan ceker empuk dan aduk sampai bercampur dengan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Kemudian rebus di dalam air yang mendidih sampai empuk. Ceker mercon atau akrab disapa juga dengan ceker setan adalah salah satu kreasi kuliner khas indonesia.
Step by step Ceker mercon empuk
- Bumbu yang dihaluskan cabe, bawang, kemiri.
- Bumbu yang digeprek serai, Jahe, lengkuas.
- Masukan semua bumbu kedalam minyak yang udah panas, bumbu halus dan yg sudah di geprek.
- Tambahkan air kaldu ceker yang direbus tdi.
- Masukan ceker hingga tergenang air, tunggu hingga empuk. Masukan daun salam dan daun jeruk. Merica, Icip sesuai selera..
- Taburi daun bawang dan seledri.
Mengingat disana juga ada olahan yang namanya memakai embel-embel "mercon" juga Resep Ceker Mercon Empuk Lunak. Makanan ini tidak tahan lama, jadi pastikan kamu membuat secukupnya apabila untuk jualan. Tapi tenang, resepnya itu memang simpel kok. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi.