Cara mudah Memasak Soto ceker ayam Terlengkap

Soto ceker ayam. Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.

Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Anda dapat memasak Soto ceker ayam menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Soto ceker ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto ceker ayam

1. Anda perlu 0.5 kg untuk ceker ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Kentang goreng untuk soto.
3. Anda perlu untuk Kol secukupnya (sesuai selera).
4. Siapkan secukupnya untuk Bihun.
5. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
7. Anda perlu 1 batang untuk serai (geprek).
8. Anda Membutuhkan 3 ruas jari untuk lengkuas.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
12. Siapkan 1/2 sdt untuk gula.
13. Siapkan untuk Kayu manis sepanjang seruas jari.
14. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
15. Anda perlu untuk 9 buah Bawang putih.
16. Anda perlu untuk 12 buah Bawang merah.
17. Siapkan untuk 1/2 ruas jari Kunyit.
18. Anda Membutuhkan untuk 1/4 ruas jari Jahe.
19. Siapkan untuk 3 buah Kemiri.
20. Siapkan untuk 1 sdt Ketumbar.
21. Anda perlu untuk 1 sdt Lada.

Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Soto ceker ayam juga dijual dengan harga yang lebih terjangkau jika dibandingkan dengan olahan soto yang dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging. Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini.

Step by step Soto ceker ayam

1. Rebus ceker yang telah di cuci bersih, beri sedikit garam.
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
3. Sebelum menghaluskan bumbu, goreng terlebih dahulu bawang putih,bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri.
4. Tumis Bumbu halus,serai,daun salam dan daun jeruk hingga keluar aromanya, kemudian tambahkan air sedikit hingga mendidih.
5. Kemudian tuangkan bumbu ke wajan ceker, tambahkan air secukupnya,tunggu hingga mendidih dan cekernya empuk.
6. Sembari menunggu mendidih, siapkan kentang, kemudian potong memanjang menjadi 4 bagian, kemudian diparut.. Dan beri sedikit garam, lalu di goreng.
7. Dan juga siapkan kol dengan potongan tipis (seperti dicincang kasar) kemudian di rebus hingga setengah matang.
8. Setelah soto nya mendidih, hidangan siap disajikan....

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Mulai dari warung Soto Ceker Apjay, Soto Ayam Bangkong, hingga Soto Ambengan, soto enak di Jakarta Soto Ayam Bangkong ini cukup terkenal karena memiliki rasa khas dan menggugah selera. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.