Resep: Ceker Sos Dor Pelan Terbaik

Ceker Sos Dor Pelan.

Anda dapat membuat Ceker Sos Dor Pelan menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ceker Sos Dor Pelan yang benar.

Bahan-bahan Ceker Sos Dor Pelan

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ceker.
2. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
3. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 5 untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
5. Siapkan 1 btg untuk sereh.
6. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
7. Anda Membutuhkan 1 btg untuk daun bawang.
8. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
9. Anda Membutuhkan untuk garam, lada bubuk, kaldu jamur.
10. Siapkan untuk Air untuk merebus ceker ± 45 menit supaya empuk.
11. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis bumbu.

Instruksi Ceker Sos Dor Pelan

1. Rebus ceker ±45 menit / sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu lainnya sampai wangi.
3. Tuang kaldu rebusan ceker, sampai mendidih, cek rasa.
4. Masukan ceker, tunggu bumbu meresap dan air sedikit menyusut, masukkan daun bawang, lalu matikan kompor. Matang 😁.