Ceker Setan Mantuull.
Anda dapat membuat Ceker Setan Mantuull menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ceker Setan Mantuull yang baik.
Bahan-bahan Ceker Setan Mantuull
- Anda perlu 1/2 kg untuk ceker ayam, cuci bersih, rebus sampai empuk.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 20 bh untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk mrica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Garam.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Langkah-langkah Ceker Setan Mantuull
- Semua bumbu diuleg halus.
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus sampai harum..masukan sedikit air beri kecap, saos tiram, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Masukan ceker ayam yg sdh direbus empuk, aduk2, diamkan supaya bumbu meresap.
- Test rasa, untuk manis dan asin kembali ke selera ya.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
- Ceker setan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.