Cara mudah Meracik Ceker Pedas Manis Terbaik

Ceker Pedas Manis.

Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ceker Pedas Manis yang benar.

Bahan-bahan Ceker Pedas Manis

1. Anda perlu 1/2 Kg untuk Ceker ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
3. Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
4. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
7. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
8. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
9. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
10. Anda perlu 2 buah untuk cabe merah.
11. Siapkan 11 buah untuk cabe rawit.
12. Anda perlu secukupnya untuk garam.
13. Siapkan secukupnya untuk gula.
14. Anda perlu untuk merica.
15. Anda perlu sesuai selera untuk kaldu jamur / penyedap rasa.

Step by step Ceker Pedas Manis

1. Cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga lunak..
2. Haluskan semua bahan kemudian tumis bersama lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk, dan daun salam..
3. Masukkan ceker yang sudah direbus, beri sedikit air dan kecap. biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap..
4. Koreksi rasa kemudian masukan irisan daun bawang. Ceker siap untuk dinikmati.