Resep: Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening Terbaru

Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening. #sopceker #Sopbening #soto #resepsimple Referensi buat usaha kuliner. Buat kalian para penggemar makanan enak dan lezat ga harus mahal murah meriah dan. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Tulang Kaki Sapi Kuah Bening Spesial yang Enak dan Lezat.

Cuci bersih ayam dan ceker. b. Masak air, campur dengan ayam dan ceker. Tambahkan penyedap rasa atau garam secukupnya. Anda dapat memasak Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening yang benar.

Bahan-bahan Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening

1. Anda perlu 1/2 untuk tulang kerongkongan dan ceker ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai (geprek).
3. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 2 bh untuk wortel (potong).
5. Siapkan 1 bh untuk kentang (potong).
6. Anda perlu 1 bh untuk tomat (potong dadu).
7. Anda perlu 1 iris untuk kol (sesuai selera bisa skip).
8. Anda Membutuhkan 3 bh untuk buncis.
9. Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
10. Anda perlu 2 batang untuk daun seledri.
11. Anda perlu 3 cm untuk jahe (geprek).
12. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih (geprek iris kecil2).
13. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih (iris).
14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
15. Anda perlu 1 bungkus untuk masako ayam.
16. Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
17. Siapkan secukupnya untuk Air.
18. Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
19. Anda perlu untuk Taburan : bawang goreng.

Cara Penyajian resep soto ayam kuah bening: - Siapkan mangkuk, letakkan bahan pelengkap kedalam mangkuk, tambahkan ceker dan irisan daging ayam lalu siram dengan. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih. Bersihkan ceker ayam sampai benar benar bersih dan pastikan semua kukunya dan kulit ari yang menempel hilang dan sudah bersih.

Instruksi Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening

1. Bersihkan tulang ayam dan ceker.tiriskan.lalu rebus air sampai mendidih masukan daun salam dan sereh rebus ayam sampai mengeluarkan busa2 coklat.lalu angkat buang airnya dan tiriskan.
2. Buat air rebusan baru masukan jahe rebus sampai mendidih setelah itu masukan kentang dan wortel masak sampai agak empuk..
3. Sambil menunggu air rebusan mendidih, panaskan minyak lalu goreng tulang ayam dan ceker yang sudah direbus tadi sampai agak kuning (jagan sampai kering)..
4. Setelah air rebusan mendidih masukan tulang dan ceker yg sudah digoreng tadi..
5. Goreng bawang putih dan bawang merah sampi harum lalu angkat dan langsung masukan kedalam kuah sop..
6. Lalu masukan sayur2an dan lada bubuk, garam da penyedap icip rasa dan angkat sajikan.

Bisa juga dipresto dengan panci tekanan supaya benar benar empuk sampai ke tulangnya lalu sisihkan. Ambil sebagian air rebusan untuk membuat kuah kaldunya. Ini menu disamping perkedel kentang yg sy post sebelumnya. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini!