Ceker Setan Endul. Ceker Setan sendiri terletak di kawasan jalan simpang Ijen tepatnya di Jalan Jakarta, Malang. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya. Tambahkan air kaldu aduk,lalu masukkan ceker, masak hingga ceker empuk dan air berkurang.
Find Ceker Setan menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Ceker Setan adalah merupakan salah satu makanan yang saat ini sedang populer dan banyak dibicarakan orang khususnya di daerah malang.
Kebanyakan pelanggan Ceker Setan Pak Sugeng berasal dari kalangan mahasiswa.
Anda dapat membuat Ceker Setan Endul menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ceker Setan Endul yang baik.
Bahan-bahan Ceker Setan Endul
- Anda Membutuhkan 12 buah untuk ceker ayam, bersihkan.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit, iris.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, iris.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 50 gram untuk cabe rawit.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
Tak terasa, satu porsi ceker setan ludes tak bersisa. Peluh pun mengucur deras dari dahi, rongga mulut mulai. Bahkan ceker pun siap jadi penggoyang lidah di Malang. Sudah pasti racikannya disesuaikan sama lidah orang Pedasnya ceker punya sensasi nikmat khas yang perlahan membuat lidah berkedut.
Instruksi Ceker Setan Endul
- Siapkan panci. Masukkan ceker dan air. Rebus ceker sampai empuk, sisihkan.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang sudah diiris sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, aduk rata. Kemudian tambahkan ceker dan sedikit saja air.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Ceker setan siap disajikan.
Walaupun namanya ceker setan, ternyata resep masakan ayam ini sangat bersahabat dengan tubuh kita lho. Banyak manfaat dan gizi yang bisa kita dapatkan saat menyantap resep ceker setan pedas. Resep ceker jaman sekarang ada-ada saja namanya mulai dari ceker setan, ceker pedas manis empuk, ceker. Namun yang lagi buming-bumingnya adalah ceker super pedas atau ceker setan. Resep ceker setan malang ini memang terkenal dengan rasa nya yang begitu pedas.