Seblak campur ceker mercon. Bikin sendiri aja yuk di rumah! Apalagi buat Endeusiast yang suka sama ceker, wajib banget bikin menu Seblak Ceker Kuah Mercon yang satu ini! Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.
Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari.
Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Anda dapat memasak Seblak campur ceker mercon menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Seblak campur ceker mercon yang baik.
Bahan-bahan Seblak campur ceker mercon
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ceker ayam yg sudah di bersihkan.
- Anda Membutuhkan Segenggam untuk kerupuk putih.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk micin.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk merica.
- Siapkan untuk Bahan untuk membuat cilok :.
- Anda perlu 100 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung aci.
- Anda perlu sejumput untuk garam dan merica.
- Anda Membutuhkan untuk air mendidih.
- Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan :.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ons untuk cengek domba.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kencur.
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Ceker mercon adalah masakan olahan ceker ayam goreng yang super pedas dan rasanya paling pedas lebih pedes dari resep seblak ceker Bandung dan ceker setan.
Step by step Seblak campur ceker mercon
- Rebus air dalam panci, setelah mendidih campurkan air pada tepung terigu dan tepung aci tambahkan garam dan merica, aduk2 uleni sampai kalis apabila panas pakai sendok.
- Didihkan ceker selama 10 menit buang air rebusan pertama dan sisihkan, didihkan lg air dan rebus ceker sampai empuk saya tidak pakai presto jd di rebus selama 1 jam lebih itu sudah empuk dan daging cekernya lembut.
- Rebus cilok yg sudah di bulet2, saya bikin kecil2 sampai adonan habis. Masukan 1/2 sdm minyak dan garam di rebusan airnya.
- Setelah cilok mengapung, angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan halus dengan sedikit minyak, lalu panaskan pan dan tumis bumbu halus setelah harum masukan garam, gula, penyedap, merica aduk koreksi rasa apabila sudah pas masukan ceker dan cilok, tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan ceker kira2 saya pake 3 centong sayur.
- Setelah mendidih, baru masukan kerupuknya aduk2 koreksi rasa lg apabila sudah pas angkat dan sajikan selagi hangat 🥵🥵.
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Ceker mercon adalah masakan olahan ceker ayam goreng yang super pedas dan rasanya paling pedas lebih pedes dari resep seblak ceker Bandung dan ceker setan. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ceker mercon pedas sajian sedap lengkap dengan cara bikin sendiri.