Soto Lobak Ceker.
Anda dapat memasak Soto Lobak Ceker menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Lobak Ceker yang benar.
Bahan-bahan Soto Lobak Ceker
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Lobak.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 1 sendok untuk merica bubuk.
- Siapkan 1 bungkus untuk masako.
- Anda Membutuhkan 2 Ruas untuk Jahe.
- Siapkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Siapkan 3 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 1 batang untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Penyedap.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Jeruk Limau.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang kedelai goreng (saya tidak pakai).
- Anda Membutuhkan untuk Bawang Daun sm seledri secukupnya.
Step by step Soto Lobak Ceker
- Cuci Bersih ceker ayam, potong lobaknya sesuai selera cuci bersih,.
- Didihkan air, rebus ceker ayam sampai matang.
- Siapkan bahan pelengkap, ulek bawang putih smpai halus, tumis bawang putih, lengkuas, jahe, salam sereh secara bersamaan.
- Setelah bahan pelengkap ditumis masukan kedalam panci air didihan ceker ayam td jangan lupa kasih penyedap rasanya.
- Tunggu sampai matang kurang lebih 20 menit soto lobak siap disajikan.