Ceker mercon. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing. Ceker adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai oleh orang. Ceker bias dimasak bumbu kecap bahkan sebagai campuran masakan sop.
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Anda dapat membuat Ceker mercon menggunakan 16 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ceker mercon yang benar.
Bahan-bahan Ceker mercon
- Siapkan 1 kg untuk ceker.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 3 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kunyit bubuk (boleh ganti dgn 1 ruas kunyit).
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 untuk cabai rawit.
- Anda perlu 20 untuk cabai keriting.
- Anda perlu 10 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 5 untuk daun salam.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk lada bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 gelas kecil untuk air kaldu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Langkah-langkah Ceker mercon
- Cuci bersih ceker, potong kukunya, rebus dengan air sampai bener bener lembek dan hampir hancur. angkat dan sisihkan, airnya jangan dibuang dulu ya gais..
- Rebus juga cabe cabean agar warnanya semakin merah merona..
- Siapkan bumbu. jahe dan kunyit yg suda di kupas, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting yang sudah di rebus, dan kemiri. haluskan (kalau aku dgn cara di blender ditambah sedikit minyak sayur).
- Panaskan minyak di panci serbaguna, masukkan bumbu blenderan tadi, sambik di aduk aduk supaya gak lengket. oya pakai api sedang aja ya..
- Tumis sampai wangi lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk yang sudah disobek supaya wangi daunnya keluar..
- Aduk aduk bumbu tumisan, tambahkan sedikit air rebusan ceker tadi kalau udah terlanjur kebuang gapapa kok pakai air biasa..
- Masukkan ceker dan aduk bumbunya sampai merata. matikan kompor dan ceker mercon siap di sajikaan👌.
Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Resep Ceker Mercon APK is Food & Drink app on android. Rasa pedas pada ceker mercon ini dapat membuat telinga. Ceker Mercon Super Pedes dan Mantab. Walau mendatangkan sensasi panas membakar nan membuat berkeringat, makanan pedas selalu menjadi kegemaran lumayan banyak orang Indonesia. #Ceker mercon #Ceker bakso mercon cabhah #Ceker mercon pedas simpel ala mamah ival #Ceker Rica rica Mercon #Ceker kuah mercon #Ceker mercon seuhah seuhah #Balado ceker.