13. Ceker Ayam Pedas Nampol.
Anda dapat membuat 13. Ceker Ayam Pedas Nampol menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak 13. Ceker Ayam Pedas Nampol yang baik.
Bahan-bahan 13. Ceker Ayam Pedas Nampol
- Siapkan 1/4 kg untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda perlu 2 ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 10 untuk cabai merah.
- Siapkan 8 untuk cabai rawit.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
Langkah-langkah 13. Ceker Ayam Pedas Nampol
- Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus. (2 kali rebus).
- Siapkan bumbu halus kemudian blender.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng masukan serai, lengkuas dan daun jeruk. Jangan lupa tambahkan garam kaldu bubuk dan sedikit gula.
- Masukan ceker ayam yang sudah direbus tadi bersama bumbu yang ditumis. Tambahkan 1 sdt kecap manis.
- Tambahkan daun bawang dan sedikit air. Cek rasa tunggu sampai matang.