Ceker Mercon.
Anda dapat membuat Ceker Mercon menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ceker Mercon yang baik.
Bahan-bahan Ceker Mercon
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ceker ayam.
- Anda perlu 20 biji untuk cabe setan.
- Anda perlu 10 biji untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang merah.
- Siapkan secukupnya untuk Bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam & bumbu penyedap.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah Ceker Mercon
- Blender atau ulek semua bumbu sampai halus.
- Rebus ceker kurang lebih 30menit sampe ceker lunak.
- Tuangkan minyak kewajan secukupnya, lalu masukan bumbu yg sudah halus kedalam wajan sampai matang, setelah bumbu matang masukan ceker yg sudah direbus, lalu aduk² sampai bumbunya meresap.
- Setelah bumbunya meresap boleh diangkat dan siap disajikan.