Resep: Bacem Ceker Terbaik

Bacem Ceker.

Anda dapat memasak Bacem Ceker menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bacem Ceker yang benar.

Bahan-bahan Bacem Ceker

1. Anda Membutuhkan 400 ml untuk air kelapa.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk ceker (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis).
3. Anda perlu 50 gr untuk gula merah, disisir.
4. Anda perlu 1 sendok makan untuk kecap manis.
5. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
7. Siapkan 2 sendok teh untuk ketumbar, dihaluskan.
8. Siapkan 1 sachet untuk Saus Tiram Selera.
9. Anda perlu 1 sendok teh untuk air asam jawa.
10. Siapkan secukupnya untuk minyak goreng.

Step by step Bacem Ceker

1. Rebus air kelapa, ceker dan semua bumbu kecuali minyak goreng.
2. Tutup dan masak hingga air kelapa menyusut, angkat..
3. Panaskan minyak, goreng ceker hingga kering. Angkat dan tiriskan..
4. Sajikan Bacem Ceker selagi hangat..