Ceker pedaz ๐ถ๐ถ๐ถ. Tumis Ceker Santan Pedas + Sop Ceker Pedas Ala Rida. Ceker Pedas Empuk ๐๐ถ๏ธโจ๏ธ โโ โ โ โ โ โ โ โ โ Salah satu menu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk mengolah ceker ayam di rumah. Assalamualaikum wr.wb Terima kasih yang sudah nonton๐ค Jangan lupa like, komen, subscribe ya๐ฅฐ Follow juga ig ku; @marifatul_khoiriyah_official @ifamsibjn Cp.
May be used to represent something "hot and spicy," figuratively or literally, as a dish on a restaurant menu.
Anda dapat memasak Ceker pedaz ๐ถ๐ถ๐ถ menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ceker pedaz ๐ถ๐ถ๐ถ yang benar.
Bahan-bahan Ceker pedaz ๐ถ๐ถ๐ถ
- Siapkan 500 gram untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting (boleh ditambah cabe rawit).
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk buang punggungnya.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk, garam dan gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah Ceker pedaz ๐ถ๐ถ๐ถ
- Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum...masukkan bumbu halus (kunyit, jahe, cabe merah keriting). Juga lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk..
- Aduk sampai bumbu matang, selanjutnya masukkan air, kaldu bubuk, serta gula pasir dan air asam jawa. Biarkan mendidih. Icip rasa..
- Masukkan ceker yg sdh dicuci bersih, sdh di goreng dan sudah direndam air es selama 30 menit sebelumnya. Biarkan hingga bumbu meresap..
- Siap untuk disajikan..