Ayam Penyet Daun Kemangi.
Anda dapat memasak Ayam Penyet Daun Kemangi menggunakan 13 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Penyet Daun Kemangi yang baik.
Bahan-bahan Ayam Penyet Daun Kemangi
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk Ayam.
- Anda perlu 1 Butir untuk Telur.
- Anda perlu 1 Sachet untuk Tepung Sajiku.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak.
- Anda perlu 8 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk Cabe Tiung.
- Anda perlu Secukupnya untuk Terasi.
- Siapkan 3 Buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1-2 Buah untuk Jeruk Cina.
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun Kemangi.
Langkah-langkah Ayam Penyet Daun Kemangi
- Potong Ayam sesuai selera lalu cuci bersih..
- Kocok Lepas Telur. Sebagai Bahan Rendaman ayam..
- Lalu Balur Ayam Di Tepung Sajiku..
- Kupas Bawang, Potong Tomat menjadi 2 bagian,Bersihkan tangkai Cabe tiung Lalu cuci bersih semuanya..
- Panaskan Minyak Goreng Kemudian Goreng Bawang,Tomat & Cabe Sampe 1/2 Layu lalu angkat..
- Lalu Masukan Ayam Untuk Di goreng. Sembari menunggu ayam mateng, Campur Bahan sambel yg udh digoreng td dgn Garam,Gula,Dan Terasi Kemudian Ulek..
- Perasin Jeruk Cina dan Campur di sambel..
- Angkat ayam yg udah mateng, Lalu Penyet Ayam di cobek..
- Siram dengan sambel dan taburi daun kemangi. (Daun kemangi bisa juga diulek bersama sambel) tapi jika mau lebih fresh cukup ditabur diatasnya...😊😊.
- Santap Bersama Nasi Panas...😍 Selamat Mencoba...🙏🙏.