Ayam penyet sambel cobek. Rumah makan yang sederhana dan murah meriah, yang berada di Tegal Parang, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan. #produksifeature #universitasbudiluhur #kuliner. Cobek Ayam Penyet hadir menyuguhkan konsep yang berbeda, dengan kemewahan interior, hidangan tradisional menu kuliner khas. First impression is the owner is tough and obsessed with long lasting things.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Anda dapat membuat Ayam penyet sambel cobek menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam penyet sambel cobek yang benar.
Bahan-bahan Ayam penyet sambel cobek
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk Daun salam + daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk Gula garam.
- Anda perlu untuk Royco ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal cobek:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 untuk tomat.
- Siapkan 7 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 bks untuk trasi udang ABC.
Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Haluskan bahan untuk sambal hingga benar-benar halus di cobek. The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal.
Langkah-langkah Ayam penyet sambel cobek
- Cuci dan bersihkan ayam lalu rebus ayam dengan daun salam + jeruk ± 30 menit sampe ayam empuk tambahkan sedikit garam. (Kalo saya air rebusan pertama ± 10 menit sy buang utk menghilangkan lemak dan bau amis, lalu rebus lagi dgn air yg baru).
- Goreng ayam yg telah direbus sampai ½ kering kriuk.
- Untuk sambalnya, goreng terlebih dahulu seluruh bumbu utk sambal lalu haluskan/ ulek dgn cobek tambahkan gula garam sesuai selera (kalo saya suka yg agk manis gulanya 1 sdt, garamnya ½ sdt).
- Masukan ayam yg telah digoreng kedalam cobek lalu di penyet2 sampai sambel meresap.
- Selesai.
Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Cobek Penyet, Tebet, Jakarta; Cobek Penyet için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Suami suka banget Ayam Goreng Kremesnya. Porsi nasi gorengnya luar biasa banyak & nasi.