Ayam penyet sambal bawang. Sambal ayam penyet Bawang merah Bawang putih Cili merah Cili padi Tomato Belacan Limau kasturi Perasa. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya. Anda dapat memasak Ayam penyet sambal bawang menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam penyet sambal bawang yang baik.
Bahan-bahan Ayam penyet sambal bawang
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam (aku pake nya yg bag paha).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ayam ungkep:.
- Siapkan 1 buah untuk kunyit (ukurannya yg agak besar).
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk sasa.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu sambal bawang:.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe rawit merah setan (kalo suka pedas bisa di tambah).
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Sasa.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Caranya cukup mudah sekali, gorenglah terlebih dahulu cabe, bawang, dan tomat sampai layu. Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun.
Langkah-langkah Ayam penyet sambal bawang
- Pertama cuci bersih ayam yang akan dimasak lalu haluskan bumbu ayam ungkepnya, boleh di blender atau di ulek..
- Siapkan panci masukan ayam dan bumbu ungkep yang tadi sudah di haluskan. Kemudian tuang air sampai daging ayamnya terendam.
- Masak ayam sampai air rebusannya berkurang setengahnya. Kalau sudah matang diamkan dulu beberapa menit setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- Selanjutnya kita haluskan bumbu sambel bawangnya. Kalau sudah jadi masukkan satu potong ayam yang tadi sudah digoreng kemudian penyet ayamnya..
- Naahh ayam penyet sambal bawangnya sudah siap untuk disantap. Supaya tambah enak disajikannya dengan nasi hangat dan lalapan. Silahkan di coba jangan lupa recooknya yaa 😊.
Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Fimela.com, Jakarta Mungkin banyak yang sudah sering memasak ayam penyet dengan sambal bawang, apalagi saat ini banyak pilihan kuliner di luar yang menjual ayam penyat atau pun ayam geprek sambal bawang dengan berbagai macam variannya. Haluskan jahe dan bawang putih,Balur ayam fillet tadi dengan bumbu tersebut tambahkan garam,lada bubuk& penyedap secukupnya.diam. Cara membuat sambal ayam penyet itu sebenarnya tidak perlu panduan resep tingkat lanjut.