Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Korek Madura Terbaru

Ayam Penyet Sambal Korek Madura. Resep Babat Goreng Sambal Korek Ala Madura Enak Gurih Pernah berkunjung ke Pulau Madura? Bagi pecinta kuliner, Madura termasuk tempat yang memiliki banyak. Resep Ayam Penyet Surabaya Sambal Korek Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Anda dapat memasak Ayam Penyet Sambal Korek Madura menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Penyet Sambal Korek Madura yang benar.

Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Korek Madura

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1/4 untuk rempela ati ayam.
3. Siapkan 1/2 bungkus untuk bumbu racik ayam goreng.
4. Siapkan 1 buah untuk telur, kocok lepas lalu tambahkan 10 sdm air matang.
5. Siapkan untuk #Sambal korek:.
6. Siapkan 20 buah untuk cabe kecil boleh lebih kalo suka pedas.
7. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih, iris kasar.
8. Siapkan 1 sdt untuk terasi udang.
9. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
10. Anda Membutuhkan untuk #pelengkap: lalapan timun dan kubis.

Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya sambal bawang memang nikmat dan lezat. Tidak heran jika resep ayam goreng tepung dan sambal ini disukai oleh anak anak, muda mudi dan orang. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.

Instruksi Ayam Penyet Sambal Korek Madura

1. Cuci bersih ayam dan rempela ati. Buang lemak yg menempel di rempela (jika tidak nanti amis rempela atinya). Ungkep ayam dan rempela ati bersama bumbu racik ayam goreng selama 25 menit..
2. Angkat dan tiriskan. Masukkan ayam dan rempela ati ke dalam kocokan telur. Goreng sebentar sampai berwarna kecoklatan. Angkat, sisihkan..
3. Goreng bawang putih sampai berubah warna jadi kecoklatan. Lalu goreng lombok dan terasi sebentar saja, Angkat..
4. Haluskan bawang putih, lombok, terasi, garam. Cicipi rasanya sudah pas belum asinnya. Hidangkan bersama ayam dan rempela ati juga lalapan. Selamat mencoba😄..

Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. You have made the following selection in the MAPS.