Resep: Ayam Penyet Sambal Rawit Terbaik

Ayam Penyet Sambal Rawit.

Anda dapat memasak Ayam Penyet Sambal Rawit menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Penyet Sambal Rawit yang baik.

Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Rawit

1. Siapkan untuk Bahan.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
3. Siapkan untuk Bumbu ayam.
4. Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
5. Siapkan 4 untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan 6 sdm untuk kecap asin.
7. Anda perlu 1 untuk jeruk nipis.
8. Anda Membutuhkan untuk Sambal.
9. Siapkan 10 untuk cabai rawit merah.
10. Siapkan 2 siung untuk bawang putih (digoreng sampai kecoklatan).
11. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
13. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Minyak panas bekas menggoreng ayam.

Step by step Ayam Penyet Sambal Rawit

1. Cuci bersih ayam yang dipotong2. Haluskan bumbu ayam: bawang merah dan bawang putih..
2. Campurkan kecap asin, bumbu halus duo bawang, dan perasan jeruk nipis pada ayam. Diamkan di kulkas selama minimal 3 jam..
3. Goreng ayam hingga kecoklatan/matang kedalam..
4. Sambal : Haluskan bahan sambal dengan cobek tambahkan kaldu bubuk dan garam, terkahir siram minyak panas 3-4 sdm..
5. Geprek ayam di dalam ulekan/cobek sampai sambal menempel, sajikan deh..