Nasi ayam penyet. Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Apa ya maksud di sebalik nama Penyet itu.?
Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana hasilnya sangat.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Anda dapat membuat Nasi ayam penyet menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi ayam penyet yang benar.
Bahan-bahan Nasi ayam penyet
- Siapkan 1 Potong untuk ayam goreng.
- Anda Membutuhkan 6 untuk Cabai rawit merah.
- Siapkan 2 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 2 sendok makan untuk Minyak goreng panas.
- Anda perlu secukupnya untuk Nasi putih.
Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana. Nasi goreng ayam kuyet kurang sedap. Nasi Ayam Penyet dan Tomyam. aku beli nasi goreng tomyam dengan mi bandung. Nasi means rice in Malay and Ayam Penyet is Javanese for smashed fried chicken.
Instruksi Nasi ayam penyet
- Haluskan cabai, bawang putih, garam, penyedap, dan gula. (diulek kasar saja).
- Setelah sambal dihaluskan disiram dengan minyak panas..
- Diaduk sampai minyak merata..
- Masukan ayam, kemudian penyet ayam dengan sambal yang sudah dibuat..
- Kemudian tambahkan nasi..
- Nasi ayam penyet siap untuk disajikan.
Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi sambal cabai yang pedas. Air rebusan ayam pula kita akan gunakan untuk masak nasi ayam penyet beserta sup. Kini ayam penyet siap untuk disajikan. Sajikan ayam penyet tersebut bersama dengan sepiring nasi putih hangat dna juga the manis. Jangan lupa untuk menambahkan lalapannya seperti kol.