Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau.
Anda dapat memasak Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau menggunakan 22 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau yang benar.
Bahan-bahan Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau
- Siapkan 1 Ekor untuk Ayam Kecil belah 4.
- Anda perlu untuk Ukep Ayam Dengan Bumbu Ayam Goreng.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Siapkan 5 Buah untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 3 Buah untuk Bawang Putih.
- Siapkan 10 Buah untuk Ketumbar.
- Anda perlu 5 Buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 Sendok untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 Bungkus untuk Kaldu Bubuk.
- Siapkan untuk bumbu semua diblender.
- Anda perlu untuk Tambahkan 1 buah daun salam, 2 buang daun jeruk dan 1 batang serai.
- Anda perlu untuk Bumbu Cabe Rawit.
- Anda perlu 50 Buah untuk Cabe Rawit Hijau.
- Anda Membutuhkan 1 Buah untuk Tomat Hijau.
- Siapkan 1 Buah untuk Tomat Merah.
- Anda Membutuhkan 3 Buah untuk Bawang Merah.
- Siapkan 1 Ruas untuk Terasi Bakar.
- Anda perlu 1 Sendok untuk Gula.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Kaldu bubuk.
Step by step Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau
- Ungkep Ayam dengan bumbu yg diblender tambahkan salam serai dan lengkuas, sampai air habis dan ayam empuk.
- Goreng Ayam.
- Goreng semua bumbu Penyetnya kecuali Cabe Rawit.
- Ulek Cabe dan semua bumbunya, lalu penyet ke ayam yg tadi digoreng.