Name: Sambal Ayam Penyet
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 35 gr Cabe Merah; 35 gr Cabe Rawit Merah; 25 gr Cabe Rawit hijau; 100 gr Tomat Merah; 50 gr Bawang merah; 15 gr Bawang putih; 5 Lembar Daun Jeruk; 4 gr Terasi bakar; 15 gr Gula Merah; 3/4 Sdt Garam; 1/4 Sdt Chicken Powder Non MSG; 1/4 Sdt Ajinomoto (Optional); 80 ml Minyak Sayur

Sambal Ayam Penyet.

Anda dapat memasak Sambal Ayam Penyet menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sambal Ayam Penyet yang benar.

Bahan-bahan Sambal Ayam Penyet

Siapkan 35 gr untuk Cabe Merah.
Siapkan 35 gr untuk Cabe Rawit Merah.
Anda perlu 25 gr untuk Cabe Rawit hijau.
Anda Membutuhkan 100 gr untuk Tomat Merah.
Anda perlu 50 gr untuk Bawang merah.
Siapkan 15 gr untuk Bawang putih.
Anda perlu 5 Lembar untuk Daun Jeruk.
Anda perlu 4 gr untuk Terasi bakar.
Anda perlu 15 gr untuk Gula Merah.
Anda Membutuhkan 3/4 Sdt untuk Garam.
Anda Membutuhkan 1/4 Sdt untuk Chicken Powder Non MSG.
Anda perlu 1/4 Sdt untuk Ajinomoto (Optional).
Siapkan 80 ml untuk Minyak Sayur.

Instruksi Sambal Ayam Penyet

Siapkan bahan-bahan.
Potong potong bahan2 untuk sambal, goreng sampai agak lembut,angkat....
Kemudian Masukkan bahan Sambal Kedalam batu lesung/Cobek, tambahkan garam, chicken Powder Non MSG,Ajinomoto (jika pakai), terasi bakar dan gula merah, Tumbuk/ulek Sampai lumat,siram dengan minyak Panas(Minyak bekas goreng cabe tadi), Aduk rata, atau boleh juga di goreng sebentar. Sambal Ayam Penyet ready to Serve. Enjoy....🤤🤤🤤.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.