Ayam Penyet. AP Ayam Penyet (Malaysia) Official Fan Page www.ayampenyet-ap.com. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Photo Session for Kawan Pustaka Indonesian Food Ayam Penyet. Anda dapat memasak Ayam Penyet menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Penyet yang benar.
Bahan-bahan Ayam Penyet
- Siapkan 1 ekor untuk ayam (1.2 kg).
- Anda perlu 300 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu ungkep ayam:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit dan jahe.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk Pelengkap dan lalapan:.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal tomat rumahan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk timun muda.
- Siapkan untuk Sawi keriting.
- Siapkan untuk Kemangi.
Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi sambal cabai yang pedas. List of other locations found here.
Langkah-langkah Ayam Penyet
- Ayam yang sudah dibelah 4 dicuci bersih beri bumbu ungkep ayam yang sudah dihaluskan tambahkan air biarkan empuk dan bumbu meresap. Gunakan api kompor sedang saja ya..
- Goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Siapkan sambal tomat rumahan. Penyet ayam diatas cobek beri sambal tomat dan lumuri permukaan ayam, lalu tata di piring saji lengkapi dengan lalapan. Boleh timun, kemangi dan sawi atau apapun yang disukai..
- Ayam penyet siap disajikan. Mudah ya mom..
Order at Ayam Penyet President Singapore near you with foodpanda ✔ Delivery to your home or office ✔ Safe Ayam Penyet. Crispy on the outside, tender on the inside! Ayam Penyet Siratu, Menu Jawa Bernuansa Bugis - Gosulsel. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet?