Ayam penyet ala bumil.
Anda dapat membuat Ayam penyet ala bumil menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam penyet ala bumil yang baik.
Bahan-bahan Ayam penyet ala bumil
- Anda perlu 1/4 untuk ayam negeri.
- Anda perlu 1 bungkus untuk tepung bumbu serbaguna (merek apa aja).
- Anda perlu 3 biji untuk cabe merah.
- Anda perlu 5 biji untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Royco ayam.
Step by step Ayam penyet ala bumil
- Cuci bersih ayam dan potong2...
- Siapkan 2 wadah untuk membuat 2 tepung menjadi basah dan kering..
- Masukkan ayam (sayat-sayat sedikit ya bun ayamnya biar bumbu meresap) ke adonan basah dan pijat-pijat perlahan biar makin ngeresep..
- Diamkan sekitar 15 menit di dalam kulkas.. kalau mau makin ngeresep di diamkannya harus lebih lama yaa..
- Setelah di diamkan, lumuri dengan tepung kering sampai semua sisi terlumuri..
- Siapkan minyak yg aga banyak untuk menggoreng ayam. Setelah selesai tiriskan.
- Goreng dengan sedikit minyak : semua cabe dan bawang putih.. sebentar saja. Setelah itu uleg dengan garam, royco dan gula. Sajikan dengan nasi panas.