Resep: Ayam Penyet Cabe Ijo Lengkap Terbaik

Ayam Penyet Cabe Ijo Lengkap. Hallo semua apa kabar? kembali lagi di CHANNEL DAPUR ENAK dan kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat AYAM PENYET CABE IJO. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel.

Ditambah lagi belajar resep gulai ayam biar semakin lengkap makanan di rumah. Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik. Ulekan sambelnya enak dan ayamnya empuk. Anda dapat memasak Ayam Penyet Cabe Ijo Lengkap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Penyet Cabe Ijo Lengkap yang benar.

Bahan-bahan Ayam Penyet Cabe Ijo Lengkap

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan utama :.
2. Anda Membutuhkan 6 potong untuk Ayam.
3. Anda Membutuhkan 1 untuk sct Bumbu racik ayam goreng.
4. Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
5. Siapkan secukupnya untuk Air.
6. Anda perlu untuk Bahan sambal :.
7. Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabai Ijo besar.
8. Anda Membutuhkan untuk Cabai rawit (sesuai selera).
9. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan secukupnya untuk Garam.
12. Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
13. Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
14. Siapkan untuk Tahu yang sudah di potong (sesuai keinginan).
15. Anda Membutuhkan untuk Tempe yang sudah di potong (sesuai keinginan).
16. Anda perlu untuk Daun selada (kebetulan ada dalam kulkas tidak pakai tdk apa").
17. Siapkan 1/2 untuk tomat segar (potong-potong bulat).
18. Siapkan untuk Kol (secukupnya).

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih.

Langkah-langkah Ayam Penyet Cabe Ijo Lengkap

1. Cuci ayam hingga bersih, siapkan wajan masukan ayam,tahu,tempe yang telah di potong" beri air secukupnya dan tambahkan 1 sct bumbu racik ayam goreng untuk mengungkep ayam,tahu dan tempe. Ungkep sampai bumbu meresap..
2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam,tahu dan tempe yang telah di ungkep. Goreng sampai matang,lalu tiriskan. Lalu goreng kol sebentar saja, dan goreng cabai,dan bawang sampai layu..
3. Siapkan ulekan,masukan cabai dan bawang yg telah di goreng tadi tambahkan garam dan gula secukupnya, ulek kasar saja. Setelah itu masukan ayam yg telah di goreng lalu penyet bersama cabai. Aduk" agar tercampur..
4. Siapkan piring dan tata daun selada,tomat sesuai selera. Masukan ayam penyet di atas daun selada lalu beri tambahan tahu,tempe dan kol goreng..
5. Makanan siap di sajikan,selamat mencoba sist❤.

Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Lapisannya anti karat serta tidak mudah terkelupas. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas.