Ayam penyet sambal tomat. RESEP SAMBAL TOMAT AYAM PENYET: Bahan-bahan yang digunakan: Tomat Bawang putih bawang merah Cabai kerinting Terasi Garam Micin Royko Ayam. Ayam penyet memang sangat nikmat terutama jika di sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan sehingga citarasa yang dihasilkan akan lebih enak dan pastinya bikin ketagihan. Untuk cara membuatnya juga sangat sederhana, jadi masakan ini sangat cocok untuk sajian keluarga sehari-hari.
Demam makanan ayam dan lalapan dengan sambal pedas di Indonesia saat ini membuat usaha ayam penyet kini berkembang pesat.
Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Daging ayam tidak perlu diungkep supaya tekstur dalamnya nanti lebih juicy dan lembut.
Anda dapat memasak Ayam penyet sambal tomat menggunakan 14 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Ayam penyet sambal tomat yang benar.
Bahan-bahan Ayam penyet sambal tomat
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk ayam kampung 1/4 an.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu kuning :.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu Seruas untuk kunir, jahe.
- Anda perlu 2 untuk daun salam dan laos, sereh.
- Anda perlu untuk Garam dan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan untuk Sambal.
- Siapkan 6 bh untuk cabe rawit yg nga suka pedas ganti pake cabe besar aja.
- Siapkan 1/2 untuk tomat matang.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk trasi.
- Anda perlu Sedikit untuk gula merah.
- Anda perlu untuk Minyak goreng unt mengoreng ayam.
Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya.
Langkah-langkah Ayam penyet sambal tomat
- Ungkep ayam sampai empuk dan matang. Kalo sdh matang goreng dgn minyak panas sampai matang kecoklatan..
- Ulek sambalnya. Karena ini sambal mentah jadi harus disajikan segera y.. Sajikan ayam diatas cobek kemudian dipenyet dg cobek. Jadi dech ayam penyetnya. Sajikan dg lalap timun dan nasi hangat..
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too.