Ayam Penyet Sambel Mentah.
Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambel Mentah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Penyet Sambel Mentah yang baik.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambel Mentah
- Anda perlu 1/2 Ekor untuk Ayam.
- Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Siapkan 1 Buah untuk Serai (Gprek).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 4 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 2 Ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 1 Ruas untuk Jahe.
- Anda perlu 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 Butir untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Royco Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Sambel Mentah:.
- Anda Membutuhkan 10 Buah untuk Cabe Rawit / Sesuai Selera.
- Siapkan 1 Buah untuk Tomat.
- Siapkan 3 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu untuk Minyak Panas Bekas Goreng Ayam.
- Anda perlu untuk Royco Ayam.
Langkah-langkah Ayam Penyet Sambel Mentah
- Ungkep Ayam Dengan Bumbu Halus Sampai Matang, Setelah Matang Angkat & Tiriskan..
- Ulek Semua Bahan Sambel, Lalu Siram Dengan Minyak Panas Bekas Goreng Ayam Tadi, Aduk..
- Gprek Ayam Satu Persatu, Lalu Siram Dengan Sambel Di Atasnya..
- Dan Ayam Penyet Pun Siap Di Hidangkan Dengan Nasi Hangat. Selamat mencoba 😊..
- Note: Itu takaran sambel.y untuk 2/3 potong ayam saja ya Bun, kalo mw bnyk tinggal tambahkan saja takaran nya..