Bolu Kukus Mekar.
Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Bolu Kukus Mekar yang baik.
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar
- Anda Membutuhkan 225 g untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 175 g untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan agak kental.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili pasta.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk SP.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Siapkan untuk Pewarna makanan pink dan merah.
Langkah-langkah Bolu Kukus Mekar
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Campur semua bahan jadi satu. Kemudian kocok hingga kental berjejak selama 10 menit..
- Panaskan kukusan dan cetakan bolu kukus yang sudah diberi paper cup (saya menggunakan kertas roti yang bagian bawahnya saya alas kertas bakpao).
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian biarkan putih, dan dua bagian lainnya beri pewarna. Masukkan dalam plastik segitiga..
- Tuang adonan pertama (warna sesuai selera, punya saya warna merah, kemudian pink, kemudian putih). Selanjutnya tuang adonan kedua dengan memasukkan sedikit plastik segitiga ke dalam adonan, begitu juga dengan adonan warna lainnya..
- Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan..
- Kukus adonan selama 10-15 menit dengan api besar agar kue pecah, dan bagian tutup bungkus dengan serbet bersih agar air kukusan tidak merusak permukaan kue. Setalah matang angkat dan dinginkan baru sajikan..