Ayam Penyet ‘Mas Kobis’.
Anda dapat membuat Ayam Penyet ‘Mas Kobis’ menggunakan 11 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak Ayam Penyet ‘Mas Kobis’ yang benar.
Bahan-bahan Ayam Penyet ‘Mas Kobis’
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Ayam Goreng.
- Siapkan untuk Kobis/Kol.
- Anda Membutuhkan untuk Timun (lalapan sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus/sambal :.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe Rawit Merah.
- Anda perlu 1 buah untuk Bawang Putih uk kecil.
- Siapkan 1/2 buah untuk Tomat.
- Anda perlu Secukupnya untuk Terasi Bakar (bisa di skip).
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Micin/Penyedap Rasa.
Langkah-langkah Ayam Penyet ‘Mas Kobis’
- Goreng ayam hingga matang. Kemudian goreng kobis/kol goreng..
- Siapkan bumbu sambal kemudian uleg sampai halus lalu masukkan ayam yg masih panas ke dalam sambal kemudian geprek hingga sambal tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat!.