Ayam Penyet. AP Ayam Penyet (Malaysia) Official Fan Page www.ayampenyet-ap.com. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Skip the queue and order food online for Delivery or Pickup! Browse menu and order your favorite Ayam Penyet Ria food today. Anda dapat memasak Ayam Penyet menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam Penyet yang benar.
Bahan-bahan Ayam Penyet
- Siapkan 3 potong untuk ayam (me:bagian paha).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ayam ungkep:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/4 ruas untuk jahe, kunyit dan lengkuas.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukup untuk ny garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukup untuk nya air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 12 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak panas(secukup nya).
- Anda Membutuhkan Secukup untuk nya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukup untuk ny air jeruk nipis(opsional).
- Anda perlu Secukup untuk ny terasi(opsional).
Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet spesial super pedas. review.bukalapak.com. Uniknya lagi Ayam Penyet di sini disajikan di atas cobek kecil yang bikin sensasinya makin beda. Siapa yang setuju kalau makan Ayam Penyet di Jakarta itu bikin nafsu makan makin bertambah?
Step by step Ayam Penyet
- Cuci ayam, siap kan bumbu, lalu haluskan.
- Tumis bumbu dan daun salam hingga wangi lalu masukan secukup ny air setelah mendidih masukan ayam.
- Masak sampai air menyusut(ayam matang) lalu goreng ayam hingga warna kecoklatan angkat tiriskan.
- Buat sambal:siapkan bahan kupas dan cuci lalu rebus sebentar sampai layu, ulek bersama garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tambahkan minyak panas bekas goreng ayam dan beri perasan jeruk nipis bila suka aduk rata, letakan ayam di atas sambal lalu penyet/tekan dengan ulekan.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Order from Ayam Penyet Best online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Ayam Penyet Surabaya dengan penyajian khas menggunakan cobek dilengkapi sambel dari cabe rawit merah yang super pedas ini dinikmati bersama nasi hangat yang pulen dan wangi. Stream Tracks and Playlists from Ayam Penyet on your desktop or mobile device. "Ayam Penyet. Fried chicken, well-marinated enough to recommend and reassuringly fragrant with the familiar spices and "If you like your Ayam Penyet spicy then you ought to try out Dapur Penyet. Apa ya maksud di sebalik nama Penyet itu.?