Ayam Penyet Sambel Korek.
Anda dapat memasak Ayam Penyet Sambel Korek menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Penyet Sambel Korek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambel Korek
- Anda perlu 1 potong untuk Ayam Goreng.
- Anda perlu 3 buah untuk Cabe Rawit (opsional, buat yang suka pedes).
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe Keriting.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt untuk Garam (secukupnya).
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Kaldu Jamur (secukupnya).
Step by step Ayam Penyet Sambel Korek
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menggoreng cabe dan bawang-bawangan. Goreng kurang lebih 2 menit. Lalu angkat..
- Siapkan ulekan, masukan cabe dan bawang yang sudah digoreng. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek sampai halus. Tambahkan minyak sedikit (kira2 1 sdm)..
- Ambil 1 atau 2 potong ayam goreng, geprek ayam diatas sambal korek..
- Jadi deh Ayam Penyet Sambal Korek ala saya..