Bolkus mekar gula Jawa gampang, no mixer.
Anda dapat memasak Bolkus mekar gula Jawa gampang, no mixer menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Bolkus mekar gula Jawa gampang, no mixer yang baik.
Bahan-bahan Bolkus mekar gula Jawa gampang, no mixer
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk gula merah/gula Jawa.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kuning telur (boleh skip).
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir (untuk ngocok kuning telur).
- Siapkan 240 ml untuk air (1gelas air).
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk minyak goreng (1cup puding mini).
- Anda perlu 1/4 sdm untuk baking powder.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam dan vanili.
Langkah-langkah Bolkus mekar gula Jawa gampang, no mixer
- Didihkan gula merah dan air. Tambahkan garam. Biarkan dingin/suhu ruang. Lalu saring biar ampasnya gak ikut.
- Selagi nunggu dingin, siapkan kukusan dgn tutupnya dialasi serbet dan siapkan cetakan berlubang+paper cupnya..
- Campur tepung terigu, vanili, dan baking powder di wadah (sebaiknya terigu di ayak dulu ya).
- Kocok kuning telur dan gula pasir. Masukkan terigu (no.3) dan air gula secara bergantian, dan terakhir masukkan minyak goreng. Aduk balik sampai semua tercampur..
- Nyalakan kompor, selagi nunggu mendidih, tuang adonan di cetakan. Harus sampai penuh ya supaya mekrok..
- Hasilnya bagus banget, semua mekar.🥰🥰🥰 Cantik nya... Jadi ketagihan. Gampang banget bikinnya 😍.