Banana Chiffon Cake. So today I made a chiffon cake using bananas. Banana Chiffon Cake. "Simple yet delicious desserts were my Aunt Allie's specialty," notes Nancy Horsburgh of Everett, Ontario. Banana Chiffon Cake Recipe photo by Taste of Home.
Remove chiffon cake from oven, invert mould onto table.
Allow the cake to cool completely before removing the cake from the mould.
Gradually and gently fold banana mixture into stiff whites until just blended, do not stir!
Anda dapat memasak Banana Chiffon Cake menggunakan 12 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Banana Chiffon Cake yang baik.
Bahan-bahan Banana Chiffon Cake
- Anda perlu 175 gr untuk pisang yg sdh masak (ndalu) sekitar 2-3 buah.
- Siapkan 60 gr untuk kuning telur.
- Anda perlu 15 gr untuk gula kastor.
- Siapkan 40 g untuk corn oil.
- Anda perlu 70 gr untuk cake flour.
- Anda perlu 1/4 tsp untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 tsp untuk baking soda.
- Anda Membutuhkan 1/8 tsp untuk salt.
- Anda Membutuhkan untuk kocok hingga mengembang soft peak:.
- Anda Membutuhkan 140 g untuk egg whites.
- Anda perlu 1/16 tsp untuk cream of tartar.
- Anda perlu 50 gr untuk castor sugar.
Use a small food processor to process the bananas into paste. Set aside. perfect soft moist best banana chiffon cake. Based on many different chiffon cakes that I have baked at here, here, here, here and especially this banana chiffon cake recipe, I realised something! Chiffon cake is a wonderfully light and moist dessert that can be made in practically any flavor you can imagine!
Step by step Banana Chiffon Cake
- Panaskan oven 160°C .Siapkan loyang ukuran 18x8cm tanpa dioles apapun dan masukkan ke dalam oven..
- Masukkan ke dlm food processor 175 g bananas, egg yolks, corn oil and 15 g castor sugar smp halus dan rata. Sisihkan..
- Ayak jadi satu cake flour, baking soda and baking powder kedalam adonan pisang. Tambahkan garam. Campur hingga rata dg whisk..
- Masukkan 1/3 adonan putih telur sambil diaduk balik. Lakukan smp adonan putih telur habis. Campur dan aduk pelan agar adonan tdk turun..
- Keluarkan loyang dr oven. Masukkan adonan cake secara perlahan. Hentakkan loyang 3 kali agar gelembung udara nya hilang..
- Panggang selama 45-60 menit hingga matang. Keluarkan dr oven dan segera letakkan terbalik loyang nya. Biarkan smp cake benar2 dingin..
- Setelah benar2 dingin keluarkan cake dr loyang..
- Sajikan.
- Untuk lebih jelasnya bisa dilihat video cara membuatnya disini: http://youtu.be/sixG85RfKyA.
This fool-proof recipe for Banana Chiffon Cake has amazing flavor and excellent texture. This airy, sugar-dusted banana cake from Eileen Laudani of Eugene, Oregon is heavenly. Banana Chiffon Cake. this link is to an external site that may or may not meet accessibility. This banana chiffon cake is simple yet truly special. This Banana Chiffon Cake manages to capture the light and fluffy texture of a tender chiffon cake, without sacrificing banana flavor.