Bolu Pisang.
Anda dapat membuat Bolu Pisang menggunakan 22 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Bolu Pisang yang baik.
Bahan-bahan Bolu Pisang
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
- Siapkan 5 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 170 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 untuk putih telur.
- Anda perlu 1 sdt untuk SP.
- Anda perlu untuk Bahan B :.
- Anda perlu 2 bh untuk Pisang Ambon ukuran besar haluskan.
- Anda perlu 1 sdm untuk Air perasan jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan C :.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 50 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanili cair.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan D :.
- Anda perlu 200 gr untuk mentega, dicairkan.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan E :.
- Anda perlu 3 untuk putih telur.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Air jeruk lemon / nipis.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Mixer sebentar putih telur hingga mengembang.
- Siapkan untuk Masukan air jeruk dan gula pasir.
- Anda perlu untuk Kocok rata hingga mengembang.
Step by step Bolu Pisang
- Siapkan loyang. Dan olesan dengan margarin dan tabur tepung (saya pakai carlo).
- Mixer bahan A hingga putih mengembang dan kental berjejak.
- Masukan bahan B sedikit demi sedikit bergantian dengan bahan C hingga habis, mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukan bahan D Kocok perlahan dengan mixer hingga adonan tercampur rata.
- Terakhir masukan bahan E sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula dan aduk rata perlahan.
- Tuangkan adonan cake ke dalam.loyang lalu panggang. Saya 30 menit dengan api sedang (sesuaikan dengan oven masing2).
- Selamat mencoba 💕.