Bolu Marmer.
Anda dapat memasak Bolu Marmer menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Bolu Marmer yang baik.
Bahan-bahan Bolu Marmer
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur (saya pake telur omega agar lebih mengembang).
- Anda perlu 125 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk sp.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 15 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 15 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk susu cair.
- Anda perlu 100 gr untuk margarin dilelehkan.
- Anda Membutuhkan untuk Pasta hijau.
Instruksi Bolu Marmer
- Campur telur, gula, vanili, dan sp, lalu di-mixer hingga mengembang berjejak.
- Tambahkan campuran terigu, maizena, susu bubuk, lalu aduk dg speed rendah. Tambahkan susu cair dan margarin, aduk sebentar saja sampai rata..
- Sebelumnya siapkan loyang bulat bongkar pasang dg diolesi margarin dan ditutup baking paper bawahnya. Panaskan oven suhu 200°C..
- Ambil 3 sdm adonan tambahkan pasta hijau, aduk rata. Tuang adonan putih ke loyang, tambahkan adonan hijau di atasnya. Bentuk motif bunga dengan sendok..
- Bakar di oven suhu 200°C selama 30 menit. Tes kematangan bagian tengah dg tusuk gigi. Angkat, potong, dan sajikan selagi hangat 😋.