Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.
Each variant has a name determined by its place of origin or creation.
I chose to prepare a version called soto ayam.
Soto Baboen Malang was merged with this page.
Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Soto ayam yang benar.
Bahan-bahan Soto ayam
- Anda perlu 1/2 kilo untuk ayam bagusnya ayam kampung ya.
- Siapkan secukupnya untuk daun jeruk purut.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk gula.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu dasar kuning yg sudah pernah sy post sebelumnya.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak.
- Anda perlu 5 biji untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk bahan pelengkap:.
- Anda perlu 1/4 buah untuk kubis.
- Anda perlu 1 bgks untuk tauge.
- Siapkan 1 batang untuk seledri.
- Anda Membutuhkan 1 bgks untuk bihun jagung.
- Siapkan sesuai selera untuk bawang merah goreng.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Instruksi Soto ayam
- Potong2 jahe masukan ke dalam air mendidih, lalu rebus ayam (setelah itu tiriskan dan air rebusan bisa dibuang).
- Tumis bumbu kuning, bawang merah, salam, daun jeruk, dan batang sereh..
- Kalau sudah harum, masukan ayam tunggu hingga minyak ayam keluar..
- Masukan air, rebus hingga mendidihh.. jgn lupa kasih garam, gula, merica, dan ketumbar.. ukurannya kira2 ya yg penting pas.
- Kalo ayam dah empuk, tiriskan dan goreng. jgn lupa kalau mo disajikan disuwir2 dulu.
- Siapkan pelengkap lain seperti bihun jagung (rebus agar cepat matang), kubis, seledri, tauge (iris tipis kemudian siram air hangat).
- Kalau udah tinggal sajikan deh, tambahkan bawang goreng byr makin enak!.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup. This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.