Cara mudah Membuat Soto Ayam Terlengkap

Soto Ayam.

Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Soto Ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Siapkan untuk Bahan bumbu kuning :.
2. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
5. Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
7. Siapkan untuk Sereh.
8. Siapkan untuk Daun jeruk.
9. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
10. Siapkan untuk Kaldu ayam (knorr).
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
12. Siapkan untuk Bahan tambahan :.
13. Anda perlu untuk Telor rebus.
14. Anda Membutuhkan untuk Soun.
15. Siapkan untuk Ayam rebus.
16. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
17. Siapkan untuk Daun seledri.
18. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
19. Anda Membutuhkan untuk Touge rebus.
20. Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
21. Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal :.
22. Anda Membutuhkan 5 butir untuk cabe rawit merah.
23. Anda perlu untuk Garam.
24. Siapkan untuk Air hangat.

Step by step Soto Ayam

1. Rebus ayam lalu tiriskan dan disuir2.
2. Haluskan semua bumbu kuning lalu tumis hingga harum dan tambahkan air dan kaldu knorr, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruknya.
3. Letakkan di mangkok touge rebus, soun rebus, telor rebus, ayam yg sdh disuir, masukkan kuah kuningnya, lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng, seledri dan perasan jeruk nipis dan sambal.