Soto Ayam (2). Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. This is the second episode of Ryan eating Soto Ayam. And he also shared it with Jared (Aww what a nice guy).
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Anda dapat membuat Soto Ayam (2) menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Soto Ayam (2) yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam (2)
- Anda perlu 500 gr untuk ayam.
- Siapkan 3 sdm untuk bumbu dasar kuning.
- Anda perlu 1 btg untuk sereh, memarkan.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe, memarkan.
- Siapkan Secukupnya untuk gula, garam & kaldu bubuk.
- Siapkan 1500 ml untuk air untuk merebus ayam.
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran, soun/bihun hingga daging ayam.
Instruksi Soto Ayam (2)
- Rebus ayam sampai ayam matang dan empuk.
- Tumis bumbu dasar kuning, sereh, daun jeruk, jahe hingga wangi.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam. Aduk rata.
- Bubuhi gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.