Soto Ayam Praktis (SAP).
Anda dapat membuat Soto Ayam Praktis (SAP) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Soto Ayam Praktis (SAP) yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam Praktis (SAP)
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk ayam bumbu kuning (beli yg sudah dibumbu kuning).
- Siapkan 3 untuk telur rebus.
- Siapkan 1 bungkus untuk soun kecil siram air panas.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Duan bawang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus : digiling.
- Anda perlu 1 ibu jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu rempah.
- Anda perlu 3 batang untuk sereh.
- Anda perlu 4 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 5 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk penyedap rasa (saya pake maseko).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Instruksi Soto Ayam Praktis (SAP)
- Goreng ayam setlh dingin suwir suwir.
- Rebus tulang ayam dalam 4 gelas besar air hungga mendidih setelh itu masukkan bumbu halus, tunggu kurang lbh 20 mnt agar kaldu menyerap.
- Masukkan bumbu rempah tunggu sampai air tersisa 3/4.
- Saring kuah untuk dihidangkan.
- Susun bihun, telur dan ayam siram kuah, daun bawang dan tambahkan jeruk nipis sesuai selera.