Resep: Soto ayam kuning Terbaru

Soto ayam kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam ini memang banyak orang yang bisa membuatnya tapi disini saya ingin berbagi juga resep masakan favorite keluarga saya.

Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon. Anda dapat memasak Soto ayam kuning menggunakan 10 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto ayam kuning yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam kuning

1. Siapkan 1 bungkus untuk bumbu instan indofood soto ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 potong untuk ayam (apa saja).
3. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
4. Anda perlu 1 batang untuk daun seledri.
5. Anda perlu 1/4 buah untuk kol.
6. Siapkan 2 bungkus untuk soun.
7. Siapkan sesuai selera untuk cabe rawit.
8. Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis/cuka.
10. Siapkan 1 buah untuk tomat.

Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam.

Langkah-langkah Soto ayam kuning

1. Rebus ayam hingga empuk di panci angkat lalu tiriskan dan suir ayam kecil-kecil, kemudian airnya jangan dibuang ya say..
2. Ambil penggorengan, tuang minyak 3 sendok panaskan.
3. Tumis bumbu instan Indofood SOTO AYAM hingga harum.
4. Setelah bumbu matang tuangkan ke panci rebusan ayam.
5. BAHAN TAMBAHAN : Iris daun bawang, seledri, tomat lalu masukan ke air rebusan jikasudah mendidih.
6. Jika air rebusan sudah matang matikan kompor ya say.
7. Rendam soun didalam air panas biasa agar lunak.
8. Potong kol kecil-kecil.
9. BUAT SAMBAL : haluskan cabai rawit beri sedikit garam lalu sajikan diwadah kecin & beri air panas secukupnya.
10. BUAT BAWANG GORENG : iris tipis bawang merah lalu goreng hingga matang (aduk terus agar tidak gosong ya say)..
11. PENYAJIAN : ambil mangkuk lalu masukan soun (secukupnya), kol (secukupnya), ayam suir(secukupnya), lalu guyuri dengan kuah soto yang sudah dimasak tadi, taburi bawang goreng, ambil sambal yang sudah dibuat tadi (secukupnya)..
12. Soto siap santap say...

Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto berwarna kuning. Resep soto ayam kuning Soto ayam memang sudah banyak dijual dimana-mana. Tapi alangkah baiknya jika Anda mencoba membuat soto ayam di rumah Anda sendiri.