Name: Bolu Kukus Coklat Mekar
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan A :; 2 butir telur; 150 gram gula pasir; 160 ml air; 1 sdt SP; Bahan B :; 200 gram tepung terigu protein rendah/sedang; 25 gram cokelat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sdm pasta cokelat; 100 ml minyak goreng

Bolu Kukus Coklat Mekar.

Anda dapat membuat Bolu Kukus Coklat Mekar menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Bolu Kukus Coklat Mekar yang baik.

Bahan-bahan Bolu Kukus Coklat Mekar

Siapkan untuk Bahan A :.
Anda perlu 2 butir untuk telur.
Anda Membutuhkan 150 gram untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan 160 ml untuk air.
Anda perlu 1 sdt untuk SP.
Siapkan untuk Bahan B :.
Anda Membutuhkan 200 gram untuk tepung terigu protein rendah/sedang.
Anda perlu 25 gram untuk cokelat bubuk.
Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
Siapkan 1 sdm untuk pasta cokelat.
Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak goreng.

Instruksi Bolu Kukus Coklat Mekar

Kocok bahan A dengan speed tinggi sampai mengembang dan kental..
Turunkan speed mixer jadi yang paling rendah, masukkan bahan B dan kocok sebentar asal tercampur rata saja..
Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup, saya pakai cup muffin saja..
Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api besar, kukusan dipanaskan terlebih dahulu hingga beruap banyak dan bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih..
Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan..