Cara mudah Memasak Soto ayam kuning Terbaru

Soto ayam kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam ini memang banyak orang yang bisa membuatnya tapi disini saya ingin berbagi juga resep masakan favorite keluarga saya.

Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon. Anda dapat memasak Soto ayam kuning menggunakan 22 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto ayam kuning yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam kuning

1. Siapkan 4 potong untuk ayam goreng.
2. Siapkan Secukupnya untuk tauge.
3. Siapkan Secukupnya untuk kol (iris korek).
4. Siapkan Secukupnya untuk bihun (rebus).
5. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk sambal.
6. Siapkan Secukupnya untuk jeruk nipis.
7. Anda perlu Secukupnya untuk daun seledri.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
9. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
11. Anda Membutuhkan Sejumput untuk merica.
12. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
13. Anda Membutuhkan sejumput untuk Ketumbar.
14. Anda perlu Sejumput untuk garam.
15. Siapkan Secukupnya untuk kaldu ayam.
16. Anda perlu untuk bumbu geprek:.
17. Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jari untuk Jahe.
19. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
20. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
21. Anda Membutuhkan 1 batang untuk Sereh.
22. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang (iris2).

Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam.

Step by step Soto ayam kuning

1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak, kemudian masukan semua bumbu geprek.
2. Setelah bumbu harum tambahkan 500 ml air dan tunggu hingga air mendidih.
3. Setelah mendidih buang bumbu geprek, pindahkan pada panci tambahkan penyedap rasa dan masukan irisan daun bawang.
4. Siapkan isian soto, seperti bihun, kol, tauge, ayam, tomat dan daun seledri.
5. Masukan semua isian soto dalam mangkuk, kemudian siram dgn kuah soto dan sajikan.

Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto berwarna kuning. Resep soto ayam kuning Soto ayam memang sudah banyak dijual dimana-mana. Tapi alangkah baiknya jika Anda mencoba membuat soto ayam di rumah Anda sendiri.