Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet) Terbaru

Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet). Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Tapi bisa bikin nasi merah, nasi putih, merebus, mengkukus, menumis bumbu, dan. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Lezat.

Tapi jangan asal memasak ayam bumbu kuning. Biar rasanya pas di lidah, berikut ini takaran. Keyword Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Kuning, Soto Lamongan. Anda dapat memasak Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet) yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet)

1. Anda Membutuhkan 2 Potong untuk Ayam Ukuran Sedang.
2. Anda perlu 1 Batang untuk Sereh (Geprek).
3. Anda perlu 3 Lembar untuk Daun Salam.
4. Siapkan 3 Lembar untuk Daun Jeruk.
5. Siapkan 1 Batang untuk Daun Bawang (Potong-Potong).
6. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Laos (Geprek).
7. Siapkan 2 Gelas untuk Air Bersih.
8. Siapkan 1 Bungkus untuk Royco Ayam.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Ketumbar Bubuk.
10. Siapkan Secukupnya untuk Lada Bubuk.
11. Anda perlu 4 Sendok untuk Minyak Untuk Menumis Bumbu.
12. Anda perlu Secukupnya untuk Minyak Untuk Mengoreng Ayam.
13. Anda Membutuhkan untuk BUMBU HALUS :.
14. Anda Membutuhkan 3 Siung untuk Bawang Merah.
15. Siapkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
16. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Kunyit (Bakar Dulu,Baru Kupas Kulitnya).
17. Siapkan 1 Ruas untuk Jahe.
18. Anda Membutuhkan 2 Biji untuk Kemiri (Sangrai).
19. Siapkan untuk TAMBAHAN :.
20. Siapkan untuk Bisa Tambah Toge.
21. Anda perlu untuk Bihun.

Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, kemudian masukan bumbu Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan bawang. Soto ayam bumbu kuning (Kunyit) adalah semacam sup ayam dengan isi soun, tauge, irisan telur ayam, kol, kentang dan tomat. Soto ayam menggunakan bumbu bermacam-macam ada yang kuah bening hanya menggunakan jahe dan ada juga yang berkuah kuning karena menggunakan kunyit.

Step by step Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet)

1. Siapkan 2 Potong Ayam Cuci Bersih. Kemudian Rebus Ayam Sampai Air Mendidih..
2. Buang Air Rebusan Pertama. Kemudian Rebus Lagi Air Dengan 2 Gelas Air Bersih. Setelah Mendidih Matikan Api. Jangan Buang Air Rebusan Ayam Yg Ke Dua (Biarkan Ayam Di Dalam Air Rebusan).
3. Siapkan Bumbu Halus. Blender Sampai Halus..
4. Panaskan Minyak Dalam Wajan Tumis, Masukan Daun Jeruk,Daun Salam,Laos Dan Sereh. Aduk Terus Sampai Harum..
5. Selanjutnya Masukan Bumbu Yang Sudah Di Tumis Kedalam Air Rebusan Kedua. Aduk Rata Masak Diatas Kompor Sebentar. Setelah Itu Matikan Kompor, Angkat Ayam Lalu Keringkan Panaskan Minyak Goreng Lalu Goreng Ayam Sebentar..
6. Setelah Ayam Matang Angkat Lalu Keringkan Minyak. Suir-Suir Ayam, Potong-Potong Daun Bawang Dan Masukan Ke Dalam Kuah. Soto Ayam Siap Di Sajikan Bersama Pedasnya Sambal Bawang 😍.

Sebenarnya bumbu soto lamongan ini tidak berbeda jauh dengan bumbu soto ayam bening kuah kuning yang ada di Surabaya ataupun kota lainnya. Perbedaannya sebenarnya hanya di kemiri yang digunakan sebagai salah satu bumbunya sehingga memberikan aroma dan citarasa yang unik. Bisa kok membuat soto ayam bumbu kuning tapi dengan kelezatan yang sama, ini dia cara membuatnya. Tes rasa, jika sudah sedap dan asin manisnya pas, angkat. Soto ayam bumbu kuning siap sajikan dengan.