Resep: Soto Ayam Kuning Terbaru

Soto Ayam Kuning.

Anda dapat membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 42 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Ayam Kuning yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam Kuning

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
2. Siapkan 3 batang untuk Onclang / Daun bawang.
3. Siapkan 1 batang untuk Seledri.
4. Anda perlu untuk Bumbu Tumis.
5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
6. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk salam.
7. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 3 batang untuk bagian putih onclang.
9. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
10. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
11. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
12. Anda perlu 1/4 sdt untuk pala bubuk.
13. Siapkan 3-5 cm untuk kunyit*.
14. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk *.
15. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri *.
16. Anda perlu 1/4 sdt untuk jinten bubuk*.
17. Siapkan 1 ruas untuk jahe*.
18. Anda perlu untuk sangrai sebelum dihaluskan.
19. Anda perlu untuk Bumbu utuh.
20. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas geprek bakar dulu.
21. Anda Membutuhkan 5 cm untuk kayu manis.
22. Anda Membutuhkan 6 butir untuk cengkeh.
23. Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
24. Anda perlu untuk Gula Garam Merica.
25. Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
26. Siapkan untuk Telur Rebus.
27. Anda Membutuhkan untuk Taoge.
28. Anda Membutuhkan untuk Bergedel.
29. Siapkan untuk Jeruk nipis.
30. Anda Membutuhkan untuk Soon.
31. Siapkan untuk Onclang Seledri.
32. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng.
33. Anda Membutuhkan untuk bawang putih goreng.
34. Anda Membutuhkan untuk Kecap Manis.
35. Siapkan untuk Cabe rawit.
36. Anda perlu untuk Bahan Bergedel.
37. Anda perlu 4 untuk kentang medium goreng haluskan.
38. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk bawang merah goreng haluskan.
39. Siapkan Sejumput untuk pala bubuk.
40. Siapkan untuk Gula Garam Merica.
41. Anda perlu 1 untuk telur.
42. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung pati.

Langkah-langkah Soto Ayam Kuning

1. Tumis bahan tumis sampai harum berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna,.
2. Masukkan ayam tambahkan air kurleb 2,5 Liter. Tambahkan smua bumbu utuh Gula garam merica secukupnya Masak hingga daging empuk.
3. Setelah empuk, Masukkan 3 onclang 2 seledri Cek Rasa..
4. Diamkan kuah dan ayam Sekitar beberapa jam Ato semalam Ambil ayam (sebagian aku goreng) Saring kuah nya supaya bersih.
5. Campur smua bahan bergedel sampai rata Bulat bulatkan.
6. Gulingkan di telur kocok lepas Goreng.